番禺与南沙两地都是广州重要的旅游区域，各有特色和亮点，以下是一些推荐的旅游景点：

番禺区：

1. 长隆旅游度假区：包括长隆欢乐世界、长隆国际大马戏、长隆水上乐园、长隆野生动物世界等，是家庭游和亲子游的热门选择。
2. 莲花山：拥有秀丽的自然风光和丰富的历史文化，是登山和远足的好去处。
3. 番禺莲花山香江野生动物世界：可以近距离观赏到各种珍稀野生动物。
4. 大夫山森林公园：广州市内最大的森林公园，适合徒步和休闲。
5. 岭南印象园：结合了岭南建筑和民俗文化，可以了解岭南地区的风土人情。
6. 余荫山房花园：是一座典型的岭南风格私家园林，具有很高的历史和艺术价值。

南沙区：

1. 南沙天后宫：东南亚最大的妈祖庙，具有浓厚的历史文化背景。
2. 南沙湿地公园：被誉为广州南沙的“绿色肺叶”，可以欣赏到独特的湿地风光和丰富的生物多样性。
3. 百万葵园：以向日葵为主题，四季花开，适合拍照和休闲。
4. 黄山鲁森林公园：广州地区最大的免费森林公园，可以登山、观景。
5. 南沙滨海公园：位于南沙湾畔，是散步、骑行的好去处。
6. 南沙滨海湿地景区：4A级景区，可以观赏到美丽的湿地风光和丰富的鸟类资源。

此外，两地的美食也是一大特色，可以品尝到广州特色美食和海鲜。根据个人兴趣和时间，选择适合自己的旅游线路。